Welkom op Weblog.nl. Dit is het eerste bericht op jouw nieuwe weblog. Dit bericht kun je aanpassen of verwijderen. Lees in de Kennisbank hoe je een bericht aanmaakt.

Veel plezier!

M. had een recept gevonden waar applebutter in verwerkt moest worden.

Hoe kom je aan applebutter? Wat is ‘t eigenlijk?

Dat wisten ze bij de speciaalzaak ook niet, maar ze hadden wel iets dat erop leek. Helemaal precies controleren konden ze het niet, want er stond zo’n raar taaltje op.

En dus ontvingen wij diezelfde dag nog een mailtje met de vraag wat appelstroop eigenlijk was. Het antwoord lekker werd welliswaar op prijs gesteld, maar was niet voldoende.

De volgende keer dat we M. zagen wist ze ons te vertellen dat ze het echte spul had gevonden. En ze had een potje appelstroop bij zich. Voor de Dutchies.

Dat wordt dit weekend pannenkoeken eten!

(U wist toch wel dat appelstroop heerlijk is op spekpannenkoeken, toch?)

– Peter in Toronto

M. had een recept gevonden waar applebutter in verwerkt moest worden.

Hoe kom je aan applebutter? Wat is ‘t eigenlijk?

Dat wisten ze bij de speciaalzaak ook niet, maar ze hadden wel iets dat erop leek. Helemaal precies controleren konden ze het niet, want er stond zo’n raar taaltje op.

En dus ontvingen wij diezelfde dag nog een mailtje met de vraag wat appelstroop eigenlijk was. Het antwoord lekker werd welliswaar op prijs gesteld, maar was niet voldoende.

De volgende keer dat we M. zagen wist ze ons te vertellen dat ze het echte spul had gevonden. En ze had een potje appelstroop bij zich. Voor de Dutchies.

Dat wordt dit weekend pannenkoeken eten!

(U wist toch wel dat appelstroop heerlijk is op spekpannenkoeken, toch?)

– Peter in Toronto

Oh, ik ben wel jaloers op die cloggers in Engeland hoor! Nederlandse kroeg, biertje en bittergarnituurtje…

Het is hier nog net geen Zweden, maar veel scheelt het niet. De Systembolaget heet hier LCBO (voor al uw bier, wijn en spiritualia) en Beerstore (inderdaad). Even een flesje wijn meenemen uit de supermarkt zit er niet in. Het is altijd tussen de zwervers in de rij staan.

In de kroeg doen ze niet zo moeilijk gelukkig. Bier komt in pints (of half-pints, theoretisch), en dat het duur is, ach, dat merk je aan het eind van de avond pas. Truc bij het bestellen is om de waiter rustig z’n lijstje ‘beers on draught’ af te laten ratelen, en pas halverwege op te gaan letten. Dan komen de interessante biertjes aan de beurt. Iers, of van een Canadese microbrewery.
Kilkenny. Caffrey. Smithicks. Creemore. Sleeman.

In Amerika werkt deze tactiek niet. Daar houden ze gewoon op halverwege de lijst. Coors. Coors light. Bud. Bud light. Stop.

Beer in America is like making love in a canoe…

posted by Ms. B in disguise

Oh, ik ben wel jaloers op die cloggers in Engeland hoor! Nederlandse kroeg, biertje en bittergarnituurtje…

Het is hier nog net geen Zweden, maar veel scheelt het niet. De Systembolaget heet hier LCBO (voor al uw bier, wijn en spiritualia) en Beerstore (inderdaad). Even een flesje wijn meenemen uit de supermarkt zit er niet in. Het is altijd tussen de zwervers in de rij staan.

In de kroeg doen ze niet zo moeilijk gelukkig. Bier komt in pints (of half-pints, theoretisch), en dat het duur is, ach, dat merk je aan het eind van de avond pas. Truc bij het bestellen is om de waiter rustig z’n lijstje ‘beers on draught’ af te laten ratelen, en pas halverwege op te gaan letten. Dan komen de interessante biertjes aan de beurt. Iers, of van een Canadese microbrewery.
Kilkenny. Caffrey. Smithicks. Creemore. Sleeman.

In Amerika werkt deze tactiek niet. Daar houden ze gewoon op halverwege de lijst. Coors. Coors light. Bud. Bud light. Stop.

Beer in America is like making love in a canoe…

posted by Ms. B in disguise

Zo dan, het zal je maar gezegd worden. Ik loop nietsvermoedend de kleine Nederlandse enclave in London binnen genaamd De Hems, as you do, wil na een harde en lange werkdag even lekker relaxen met een biertje en een bittergarnituurtje, krijg je dit even te horen. Is die Neel verdorie nog niet naar huis!

Ze had me al gezien dus ik kon niet meer ontsnappen. Voor ik het wist zat ik onder de Magic Plastic en Catchabubble. Vervolgens werd ik geintroduceerd in de wereld die Shitface heet – schijnt dus gewoon een kaartspelletje te zijn. De rest van de avond hebben wij dus genoegelijk, samen met Neel’s vriendinnetje E., een kaartje gelegd. Dit tot speciaal genoegen van een klasje Engelsen die naast ons zaten en Nederlands studeerden in Oxford. Op een gegeven moment moest zelfs de bar-eigenaar van De Hems even informeren naar dat uitermate spannende kaartspelletje.

Talloze spelletjes, bittergarnituurtjes en frikandellen speciaal verder werden wij De Hems uitgeschopt want de DJ die die avond de muziek kwam verzorgen kreeg geen enkele aandacht meer en de drankomzet werd ernstig belemmerd. Het was dus weer een genoeglijk avondje. Mijn dank voor de Catchabubble en Magic Plastic, tevens voor de John Lennon Jukebox cd (die ik helaas al had maar dat mocht de pret niet drukken).

Nederland, jullie mogen d’r weer hebben

Zo dan, het zal je maar gezegd worden. Ik loop nietsvermoedend de kleine Nederlandse enclave in London binnen genaamd De Hems, as you do, wil na een harde en lange werkdag even lekker relaxen met een biertje en een bittergarnituurtje, krijg je dit even te horen. Is die Neel verdorie nog niet naar huis!

Ze had me al gezien dus ik kon niet meer ontsnappen. Voor ik het wist zat ik onder de Magic Plastic en Catchabubble. Vervolgens werd ik geintroduceerd in de wereld die Shitface heet – schijnt dus gewoon een kaartspelletje te zijn. De rest van de avond hebben wij dus genoegelijk, samen met Neel’s vriendinnetje E., een kaartje gelegd. Dit tot speciaal genoegen van een klasje Engelsen die naast ons zaten en Nederlands studeerden in Oxford. Op een gegeven moment moest zelfs de bar-eigenaar van De Hems even informeren naar dat uitermate spannende kaartspelletje.

Talloze spelletjes, bittergarnituurtjes en frikandellen speciaal verder werden wij De Hems uitgeschopt want de DJ die die avond de muziek kwam verzorgen kreeg geen enkele aandacht meer en de drankomzet werd ernstig belemmerd. Het was dus weer een genoeglijk avondje. Mijn dank voor de Catchabubble en Magic Plastic, tevens voor de John Lennon Jukebox cd (die ik helaas al had maar dat mocht de pret niet drukken).

Nederland, jullie mogen d’r weer hebben